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普陀特色培訓之四:漁農家樂
發布人:李 發布時間:2017-06-16 10:37 來源:本站原創 訪問:

    世界海島旅游大會的召開及世界海島旅游大會永久會址的確立、普陀 “金三角”旅游的興起為普陀的休閑旅游業提供了廣闊的前景,同時也帶動了相關產業的發展。朱家尖現有漁農家樂600余家,大小賓館60余家,從業人員3200余人。為提高服務從業人員的素質,朱家尖成校提出了“服務地方經濟,面向實際,注重實用,體現實效”的培訓原則,制定了漁農村實用人才培訓工作發展規劃和旅游特色培訓實施計劃, 2010年開始推出漁農家樂免費培訓,逐步提升漁農家樂的服務水平,打造旅游服務培訓品牌。目前已形成了漁農家樂經營管理、漁農家樂禮儀服務、電子商務、漁農家樂中式面點師、中式烹調師、漁農家樂餐飲、客房服務、漁農家樂實用英語、漁農家樂茶藝、插花藝術等20項培訓課程;2016年起,朱家尖成校針對導游稀缺現狀,自編《鄉村導游》校本教材,嘗試培養一批以漁農家樂從業人員和景區服務人員為主要群體的鄉村導游,在自身所在景點發揮導游作用,更好服務朱家尖旅游發展;與普陀職教中心簽訂兩校辦學協議,與8家星級酒店開展合作,建立了培訓實習基地。五年來,相關旅游服務類受訓人數近萬人次,其中各類實用技能考證培訓63期,受訓達4106人次。2013年5月成為浙江省十三個成校創新聯盟學校之一。

1迎接世界旅游大會漁家樂發展講座(朱家尖成校)

2桃花鎮首屆漁家樂技能比武在塔灣金沙舉行(桃花成校)

3漁農家樂電商培訓(東極成校)

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